fc2ブログ

サンポー 久留米とんこつラーメン

肥前国フード記
10 /06 2013
ひとつ食いもんの事でも書こう。

まずはカップ麺でたわしが一番好きなもの。
サンポー 久留米とんこつラーメン
PA050049A.jpg

サンポー食品は、佐賀のメーカー。
焼豚ラーメンがロングセラーで有名なのだが、個人的には久留米とんこつ
ラーメンの方がいい。メーカーHPでの製品名は何故か、久留米ラーメン。

とんこつ味のラーメンはいくらでもあるが、やはりこれがダントツ。
濃い目のスープに、フタの上で温めた調味油を入れ、さらにガーリックをかける。
めちゃくちゃ濃い訳ではなく、全体のバランスがいいと思う。
PA050050A.jpg

見た目は至ってシンプル。って言うか、焼豚もきくらげも沈んでしまっている。
人様にお見せするという気持ちと工夫が足りない。 これは失敗。
PA050052A.jpg

最近はラーメンもあまり食べないようにしているのだが、食べたくなるとこれ。
スープはうまいのだけど、塩分のとり過ぎになるので残す。
勿体ないし、名残り惜しいが、強い心でエイヤー!と流して捨てる。
調味油も半分くらいにしている。

倒れて動けなくなるのだけは避けたい。

スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

Ramblingbird

長崎南部の自転車散歩やどうでもいい出来事を、小学生ギャグを交えて書き散らします。お下劣な表現を含みますのでご注意下さい。